龙泉湖生态农业园是宴宾楼绿色有机食品专供基地，位于黄河路东段，占地1000多亩。龙泉湖不对外销售是宴宾楼专属“菜园禽舍”，严格筛选绿色有机无公害产品供应厨房。数十个蔬菜大棚保证无化肥、无农药、无添加绿色有机蔬菜的四季供应；种植有小麦、玉米、绿豆、黄豆等粮食作物和苹果、梨、桃等多种亚热带水果，油、粮、果自种自制，生产全程监控无任何污染和添加；池塘林间放养鸡、鸭、鹅、羊、鹿、猪等肉禽，放养捕食与粮草喂养结合绝无人工饲料、无药物添加。宴宾楼所有原料从农场到餐桌全程可视监控，为顾客呈献绿色健康菜品。
鸡：
龙泉湖常年放养2万只土鸡，鸡蛋、鸡肉专供龙泉湖。自养土鸡选取优良品种，果园林间放养以捕食为主辅以粮食喂养。龙泉湖土鸡绝无人工饲料、催长药物，所有鸡6个月之后方可配送。龙泉湖土鸡营养丰富，肌肉嫩滑，肌纤维细小，肌间脂肪分布均匀，水分含量低，鸡味浓郁，风味独特，产品安全无污染。土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，口感香鲜、质嫩无腥味，富含蛋白质营养丰富，蛋黄油有抗衰老作用是女性美容膳食中重要的组成原料。
鸭：
　　万余鸭子水中嬉戏，林间嬉戏是龙泉湖一景。龙泉湖为鸭子修建了数十亩河塘，鱼鸭共养，并有大型果园共鸭子运动捕食，提高鸭子的产蛋量和鸭肉的质量。鸭肉是养生菜里的上乘肴馔，鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

鹿：
鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。加工方式与牛羊类同，药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲，产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。龙泉湖人工养殖肉鹿3000只，常年供应宴宾楼养生系列。
猪：
龙泉湖的猪采用家猪的饲养方式，人工煮食喂养，猪食由粮食、蔬菜、藤草混合组成。龙泉湖猪不喂食催长饲料，更不添加瘦肉精，小猪养足一年才达到宰杀标准。
羊：
龙泉湖专门养殖优良山羊品种，波尔山羊肉、皮质量好，肉质细嫩、口味好。龙泉湖山羊林间草地放养，不添加任何人工饲料和药物，羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏、病后或产后身体虚亏等均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，深受人们欢迎。

宴宾楼是北京御海棠国际酒店管理有限公司管理的酒店之一，旗下品牌有北京行宫国际酒店（白金七星）、钓鱼台国际山庄会所、故宫御膳房等知名餐饮企业。由养生菜掌门人郭文俊大师担任主厨，本店所有原料是龙泉湖生态农业园基地专供。